Korrektes Sabriere
Napoleon, so heißt es, habe das Sabrieren erfunden und intensiv praktiziert!
Wir zeigen wie...
Aufschmelzen mit der Portwein Zange
Besonders alte Weine können mit einer Portweinzange aufgeschmelz werden !
Demnächst - die Gourmets zeigen wie...
Druck Aromatisierung
Mit einem sogeannten „ISI -Bläser“ kann sehr einfach Öl oder andere Flüssigkeiten druckaromatisiert werden. Demnächst - die Gourmets zeigen wie...
Life is too short for bad food or bad wine!
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